海胆的保存方法

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

把胆黄都剔出来 ，放入一个容器里，最好分成几小份，方便每次食用，加入适当清水，单冻起来。吃的时候拿出一份来，化开就可以汆汤了。但是保存时间不宜过长。