贺柯庆副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

蜂蜜过期了还能喝吗

病情描述:

蜂蜜过期了还能喝吗

医生回答:

蜂蜜过期后不建议继续食用。蜂蜜本身具有较长的保质期,但一旦超过保质期,其品质和安全性可能受到影响。过期蜂蜜可能因微生物污染而变质,食用后可能导致胃肠不适或食物中毒。此外,蜂蜜中的营养成分可能因氧化而降低,影响其营养价值。因此,为了保障健康,过期蜂蜜应避免食用。

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