徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

鸡蛋白过敏是怎么回事

病情描述:

鸡蛋白过敏是怎么回事

医生回答:

鸡蛋白过敏是一种常见的食物过敏反应,主要由于人体免疫系统对鸡蛋白中的蛋白质产生异常反应所致。当过敏体质的个体摄入鸡蛋白后,其免疫系统会错误地将这些蛋白质识别为外来威胁,进而引发一系列免疫反应,导致皮肤、消化系统、呼吸系统等多系统症状,如皮疹、呼吸困难、呕吐等。这种过敏反应可能因个体差异而异,有些人可能仅对鸡蛋白过敏,而对蛋黄无过敏反应。

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