橘子皮跟陈皮功效一样吗
橘子皮与陈皮虽同源但功效存在差异。前者通常指鲜橘皮,后者需经三年以上陈化炮制,两者在药性及适用范围上并不相同。
鲜橘皮含较多挥发油,气味辛烈且刺激性较强,未经炮制直接使用易引发消化道不适。陈皮通过晾晒、密封储藏等工艺,促使橙皮苷、川陈皮素等有效成分转化提升,挥发油含量降低约40%-60%,燥烈之性得以缓和。传统医学认为其具有理气健脾、燥湿化痰功效,常用于改善胸脘胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。临床配伍应用中,香砂六君丸、二陈丸、保济丸等含陈皮的经典方剂,均针对特定证型发挥疗效,而鲜橘皮因有效成分含量及稳定性不足,未被纳入常规药物组方。
日常储存橘皮需严格遵循炮制工艺,避免霉变产生有毒物质。出现脘腹胀满、痰湿壅盛等症状时,应在中医师指导下辨证选用陈皮制剂,不宜自行用鲜橘皮替代。储存超过一年的橘皮仍可能含有过量挥发油,达不到药用标准,需谨慎使用。